Valkosipulin ystävät
Peruna on valkosipulin luottokumppani. Eksoottinen kooko ja pehmeä hunaja yllättävät valkosipulin parina.
- Uunissa paahtaminen kesyttää voimakkaan valkosipulin.
- Hunaja ja valkosipuli ovat yhdessä oikea terveyspommi. Makea hunaja myös pehmentää valkosipulin voimakasta makua. Mausta uunissa paahdetut valkosipulit hunajalla tai tee nopeat naposteluleivät hieromalla paahdettuja leipäviipaleita valkosipulinkynnellä, murenna päälle vuohenjuustoa ja valuta pinnalle hunajaa.
- Kookos on valkosipulin eksoottinen kaveri. Lorauta kookosmaitoa tai - kermaa valkosipulin maustamaan kastikkeeseen, keittoon tai pataan. Sekoita raikas salaatti grilliruokien lisukkeeksi kookoshiutaleista, vesimeloni- ja kurkkukuutioista, murskatusta valkosipulista ja limemehusta. Viimeistele makealla chilikastikkeella.
- Peruna on valkosipulin klassikkopari. Yhdistä peruna ja valkosipuli perinteisesti kerman kanssa uunivuoassa, pujota hasselbackanperunan väleihin valkosipuliviipaleita tai leikkaa uuniperunaan kolo ja upota muutama valkosipulinkynsi timjamin kanssa perunan sisään.
 |
| Sydän peruna |
 |
| Peruna |
 |
| Valkosipuli |
 |
| Peruna |
 |
| kookos |
 |
Hunaja
|
